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長野.白馬村
2021年07月01日(木)更新
| 業態 | 焼肉・肉料理, イタリアン |
|---|---|
| 給与 | ￥300,000-550,000 |
| 職種 | 店長候補・料理長候補・SV・エリアマネージャー, 調理スタッフ・調理補助 |
| ここがおすすめ | 白馬村（はくばむら）は、北アルプスの麓にあり、冬はスキーやスノーボード、夏はグランピングやBBQ,登山の観光客が訪れ、避暑地として知られています。 その麓に今までにないホテル＆レストランが誕生いたします。 今までの経験を活かす絶好の機会です。自然と融合し、お客様の特別な時間を演出してください。 |
| お仕事詳細 | ◇１部屋のみのラグジュアリーリゾートだからこそできる、お客様のためのバトラーサービスです。フロント、コンシェルジュ、ルームサービス、レストランサービス、ハウスキーピング等のセクションの枠にこだわらない業務です。 企画立案・管理業務・人材教育などマネージメント業務もお任せしていきます。 ◇具体的な内容 ・コンシェルジュ・チェックイン、チェックアウト・客室のご案内 ・レストランサービス・ハウスキーピング・その他付随する業務 ・スタッフ管理・客室・設備管理 (宿泊者が快適に過ごせるよう不具合の確認や備品、衛生管理、季節毎の館内ディスプレイなど) ・収支管理(売上や稼働率を上げる計画を立て収支管理を行う) ※ホテルの運営に関わる業務全般をお任せします。 Kanolley Resort カノリーリゾート 募集要項 住所：長野県北安曇郡白馬村大字北城字大道上1278番地23 ◇バトラー兼支配人業務 年収456～660万円 (みなし残業45ｈ含む) ※経験・能力を考慮し優遇 ※年俸を12分割で支給：1年毎の自動更新 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) （勤務時間例）8：00～17：00、13：00～22：00（各休60分） ※試用期間3ヶ月（条件変更なし） ◆社会保険完備◆交通費規定支給 ◆制服貸与◆昇給昇格年1回（評価に基づく） ◆食事補助 ◆借上げ社宅ご用意※ご自宅から通勤が困難な場合 本人負担→単身赴任者20,000円、一般30,000円 ◆60歳定年制（65歳まで再雇用制度あり） ◇必要業務経験 ・リーダーシップを持ち施設全体の運営を担える方 ・旅館、シティホテルまたはリゾートホテルの勤務経験がある方 ※2022年冬、ホテル営業スタート予定 又、ホテルが出来上がるまでの間、東京で研修、打ち合わせに参加していただき、その後白馬に住んでいただき、来年夏に出来上がるサンフェルモ(PIZZA&GRILL兼BBQ場施設)の運営をしていただきます。お住まいはこちらで契約し、地場のコミュニティーとしっかり調和し、関係性を築き、地域に貢献していく体制を確立していきます。 まずはレストランエリア・バーベキュー施設の運営スタッフとして、売上管理や食材の手配・在庫管理、売店業務、人件費・原価のコントロール、アルバイトスタッフのシフト管理などをお任せします。器具のセッティングや炭おこしなども行なうため、利用者様ともふれあえる機会が多い仕事です。 |