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京都 焼肉矢澤京都
2025年03月28日(金)更新
| 業態 | 焼肉・肉料理 |
|---|---|
| 給与 | 250.000-380.000 |
| 職種 | 店長候補・料理長候補・SV・エリアマネージャー, 調理スタッフ・調理補助 |
| ここがおすすめ | ◆日本の食文化とおもてなしの精神を世界へ広げていく◆ 焼肉矢澤は世界にシンガポール、日本(東京、京都)、イタリアミラノ、アメリカビバリーヒルズ、ベトナム(ホーチミン、ハノイ)に展開しています。 日本全国の最高品質の黒毛和牛を更に独自の基準で弊社の熟練の肉職人が厳選し、徹底した品質管理のもとお客様に提供しております！ 仕入れにこだわり抜いてるからこそ生まれる味、鮮度はもちろん安心、安全な黒毛和牛です。 |
| お仕事詳細 | 【業務内容】 ◇サービススタッフ ＜営業・掃除・仕込み・発注・接客・数値管理・教育＞ まずは気持ちの良い挨拶から一日をスタートしましょう。 どのくらいの経験やスキルよって任せる仕事は変わってきますが、営業準備は迎えるお客様が気持ちよく過ごせる環境を。営業がスタートしてからはお出迎え、オーダーテイク、サービング、最後のお見送りまで。最高にハッピーな時間だったと思っていただけるように空間づくりをお願いします。 焼肉矢澤ではお客様のテーブルでお肉を焼くサービスをしますので、そのことに必要なスキルを教育・ロープレ・実践していきます。 高い意識で楽しみながら仕事をしていきましょう。 ◇キッチンスタッフ ＜仕込み・発注・掃除・調理・開発・教育＞ 調理全般は勿論、お客様のテーブルにて私共スタッフが肉の状態を見極め、最高の加減にて焼いて提供しています。 お店全てのメニューを試食し、お肉の全ての部位を食べることは勿論ですが、精肉から内臓までの全ての部位を捌く等、その部位ごとに適した調理方法まで一貫して学べる環境もございます。 |